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社区少数民族居民首次体验手工制作月饼

发布时间:2021-09-23

  ) “看来包月饼和做包子还不同,不过都挺有趣的!”9月14日下午,洪山区鲁广社区少数民族居民喀迪尔.麦提萨力手拿着自己刚做好的冰皮月饼高兴地说道。

  当日,鲁广社区组织辖区各民族居民和党员,在社区活动室举办了以“我们的节日”为主题的“民族团结一家亲,喜迎中秋心连心”活动。

  为了让少数民族居民更加生动的了解中秋知识,在活动现场,该社区还播放了中秋主题宣传短片,介绍关于“中秋”这一传统节日的历史、文化习俗。

  当日,鲁广社区还特意邀请了面点老师,为参加活动的居民们示范和讲解手工月饼制作,并带领居民们亲手体验。

  参加活动的不少少数民族居民还是头一回体验做月饼,虽然一不小心就捏坏了冰皮,或是捏得不成形,但都热情高涨,不停地尝试制作。在面点老师指导下,居民们共同完成了从揉面团、包馅、到放入模具、按压完成的过程,齐心协力制作了民族一家亲的中秋团圆月饼。

  喀迪尔.麦提萨力说,通过参加这次活动,不仅学会了包月饼,知道了中华民族传统节日的由来和故事,更高兴的是还认识了很多汉族朋友,感觉很有意义。作为来汉工作的少数民族,喀迪尔.麦提萨力已经在这里有了稳定的工作和生活。“希望未来,能够在武汉交到更多的朋友,更加深入的体验武汉的生活!”

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